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San Xavier, el municipio misional de Chiquitos, en la provincia Ñuflo de Chaves, Santa Cruz, vivió intensas jornadas de deporte, de la gastronomía, la música y la moda tradicional por la fiesta patronal y su

Conoce a Cándido Parada Soria, el maestro del sabor de las masitas típicas en el Río Piraí, Santa Cruz, quien ofrece las empanadas de arroz, maíz, cuñapé, sonso, el masaco de yuca y de plátano que pueden acompañarse con un chocolate, café con leche o sino una chicha camba.