Los productores de uva y el vino del sur de Bolivia, en la Vendimia Chapaca 2023, celebraron el festival golpeados por los fenómenos naturales, consecuencia del cambio climático que menguó la cosecha de los vitivinicultores.
Los productores de uva racimaron un 30% inferior a la cosecha de los años anteriores a causa de la sequía, la caída de la helada y la granizada que dañaron e inutilizaron los manojos, según la información de elpais.bo
La Asociación Nacional de Productores Vitivinícolas (Anavit), del Valle Central de Tarija posee 3.200 hectáreas de viñedos, con una capacidad de producción de 1.214.120 quintales de uva, del mismo el 70 por ciento se vende como uva de mesa y el resto se destina a la elaboración de vinos y singanis, agrega el reporte.
En el Municipio de Uriondo, en Tarija, se efectuó el festival de la Vendimia Chapaca 2023 con al menos 300 expositores y centenares de visitantes, pero aún se aguardan los datos oficiales del movimiento económico en el festival.
Sin embargo, la Reina de la Vendimia Chapaca 2023, Wendy Álvarez, enfatizó y alentó a continuar con la producción de la uva y el vino, incentivar el turismo, además de preservar la cultura y las tradiciones.
El festival de la Vendimia Chapaca 2023 no sólo destacó por el esfuerzo de los vitivinicultores de San Isidro, La Compañía, Pampa La Villa, Calamuchita, Chocloca y otras, sino también por el arte, la cultura, las tradiciones, la música, la gastronomía, el turismo y la alegría chapaca.
